主料:
西米,
1勺,
蜜红豆,
1勺
辅料:
奶油,
半勺奶香红豆西米露的做法步骤
1.食材图,奶油可以用奶粉代替。
2.煮锅放水烧开,放入西米中大煮25分钟左右。
3.煮到西米透明。
4.放入蜜红豆接着煮开。
5.放入奶油搅匀即可。
6.关火后焖10分钟,西米更Q弹。
7.奶油会有白色的凝固点,如果不怕凉,可以等粥降温到40度左右时用奶粉调味。
TAGS:
甜品 下午茶 其他菜系 西米
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